为规范网络餐饮经营秩序,切实保障全县各族群众饮食安全,3月24日,果洛州达日县市场监管局组织召开全县网络餐饮食品安全问题专项整治动员部署暨培训会。
会议传达学习了习近平总书记关于市场监管工作的重要论述、青海省集中整治群众身边不正之风和腐败问题领导小组印发《网络餐饮食品安全问题专项整治工作方案》的通知及相关工作会议精神,进一步明确了全县专项整治工作的总体思路、目标任务和关键举措。
会议采取观看宣传教育视频、专题授课辅导、双语业务培训相结合的方式,系统开展食品安全警示教育与实操能力提升培训,全方位强化从业人员安全意识、责任意识和业务技能,切实提升行业整体合规经营水平。
会议强调,全县上下要以此次会议为契机,扎实推进网络餐饮食品安全专项整治工作,一要强化协同联动,凝聚监管合力上下功夫。市场监管、公安等相关部门要密切配合、同向发力,建立健全信息共享、联合执法、案件移送等工作机制,形成全链条、全方位监管合力,对网络餐饮领域违法违规行为要从严从快从重查处,形成强大震慑。二要压实主体责任,规范经营行为上下功夫。各网络餐饮平台、入网餐饮单位要切实扛起食品安全主体责任,严格落实食品安全管理制度,全面排查整改风险隐患,做到合法合规经营、诚信规范经营,切实保障消费者合法权益。三要畅通监督渠道,构建共治格局上下功夫。充分发挥食品安全监督员“前哨”和“探头”作用,健全常态化监督举报机制,鼓励社会各界积极参与食品安全监督,形成全社会共同关心、共同参与、共同监督的良好氛围,全力守护好全县各族群众“舌尖上的安全”,推动县域网络餐饮行业走上规范、健康、长效发展之路。
会议要求,全体参会人员要切实提高政治站位,深刻认识开展网络餐饮食品安全专项整治的必要性与紧迫性,把思想和行动统一到省州县政府的决策部署上来,以“时时放心不下”的责任感,全力以赴抓好各项整治任务落实,确保专项整治取得实效。
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