今天是：
您的位置：新闻资讯 > 动态要闻 > 地方动态 >> 正文
海南州市场监管局开展水产制品生产企业突击检查
发布时间： 2026/05/29 信息来源：海南州市场监管局 浏览次数：
1392
近日，海南州市场监管局对辖区13家池沼公鱼食品生产企业进行全覆盖突击检查，全面排查整治风险隐患，筑牢食品安全监管防线。
此次突击检查坚持“全覆盖、无死角、零容忍”，对辖区内水产制品生产企业开展全面摸底排查。深入企业现场检查厂区环境及生产布局、生产过程控制、人员管理、产品标签标识等情况，督促企业完善食品安全责任体系，严格落实原料进货查验记录、出厂检验记录等食品安全制度，按要求配备、培训、考核食品安全总监、食品安全员等管理人员，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作制度。要求企业持续保持食品生产许可条件，落实各项食品安全管理制度，严格按照产品执行标准进行生产，规范产品标签标识。
检查期间，执法人员同步开展食品安全普法宣传，现场向企业负责人及从业人员讲解水产制品食品安全相关法律法规，督促企业牢固树立安全第一意识，严格履行食品安全主体责任，主动抵制违法违规生产行为,做到合法合规、诚信生产，主动防范食品安全防线。此次突击检查，共检查水产制品生产企业13家，排查化解生产车间卫生清洁不到位、进货查验记录不完整、从业人员培训不到位等问题隐患55条，针对发现的问题，要求企业限期整改。向属地市场监管部门移交问题线索3起，有效督促企业提升水产制品食品生产安全水平。
版权所有：青海省市场监督管理局
地址：青海省西宁市昆仑中路79号 邮编：810007
青ICP备19000594号-1 政府网站标识码：6300000066 
青公网安备 63010302000341号
