近期，海西州聚焦网络餐饮行业突出问题，高位部署、精准发力、多措并举，扎实开展网络餐饮食品安全专项整治行动，全面规范网络餐饮经营秩序，推动行业治理提质增效。

紧扣网络餐饮监管实际，制定专项整治工作方案，聚焦行业三大突出顽疾，推出六项整治措施，出台《外卖食安封签使用管理指南》《无堂食外卖经营服务指引》从配送安全、经营规范双向发力。全面摸排平台底数，全州共有平台20家，入网餐饮服务提供者2128家，无堂食外卖68家，为精准治理提供数据支撑。

面向平台及经营者发布提醒告诫函，督促自查自纠、消除隐患；发布违法线索征集通告，公布举报渠道，鼓励社会各界参与监督。联合州融媒体中心制作《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》解读视频，通过官方公众号发布食安封签使用倡议书，普及政策要求、倡导规范经营。统筹免费发放食安封签10万张，推动外卖封签制度落地，保障餐食配送“最后一公里”安全，提升群众消费信心。

采取“线上监测+线下核查”模式，开展全覆盖监督检查，全州共检查网络餐饮平台20家次，入网餐饮服务提供者347家次，发现并闭环整改问题135条，下线入网餐饮单位9家，责令整改42家，立案查处5起，罚没款1万元，以扎实有效的监管举措，坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。同时，通过制发提醒敦促函、公开曝光典型案例等方式，进一步压实属地管理责任，持续释放从严监管信号，形成强大震慑效应。

召开全州网络餐饮平台约谈会，督促平台严格履行资质审核、违规处置等法定义务，压实平台“守门人”责任。大力推进“互联网+明厨亮灶”建设，51家社会餐饮单位完成后厨视频监控安装，实时向消费者展示加工过程，探索“AI抓拍”智能监管，提升消费透明度与信任度。定期召开整治调度会，分析薄弱环节、部署重点任务，确保整治工作纵深推进。

下一步，海西州市场监管局将坚持问题导向、狠抓工作落实，持续推动网络餐饮食品安全专项整治走深走实。严把市场准入关口，督促网络餐饮平台严格核验经营资质，坚决杜绝无证无照商户上线经营，持续深化“互联网+明厨亮灶”建设，全面落实外卖食安封签制度。畅通12315举报投诉渠道，广泛凝聚社会共治合力，以严实举措筑牢网络餐饮食品安全防线。