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从“指尖”到“舌尖” 玛多县筑牢网络餐饮安全防线
发布时间： 2026/04/08 信息来源：果洛州玛多县市场监管局 浏览次数：
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为进一步规范全县网络餐饮服务经营秩序，压紧压实第三方平台与入网商户主体责任，守护广大群众“舌尖上的安全”。近日，果洛州玛多县市场监管局聚焦网络餐饮服务环节突出问题，组织执法人员开展网络餐饮食品安全专项监督检查行动，筑牢网络餐饮食品安全防线。
行动期间，执法人员采取“线上核查+线下检查”相结合的方式，扎实推进检查工作。线上，通过网络平台逐一核查入网餐饮商家的食品经营许可证、营业执照等资质信息，核对线上公示内容与线下实际经营情况是否一致，排查虚假宣传、资质造假等问题；线下，深入各入网餐饮经营门店，实地查看后厨环境卫生、食材储存条件、食品加工制作流程，仔细查验食材进货台账、索证索票等资料，检查餐具消毒设备运行、从业人员健康证持证情况。针对配送环节，执法人员检查骑手健康证明、配送箱卫生状况，要求送餐人员避免直接接触食品，推广使用“食安封签”，确保餐品在配送过程中不受污染。此次检查共检查入网餐饮服务经营者10家次，发现问题7起，现场整改。
下一步，玛多县市场监管局将持续加大网络餐饮食品安全监管力度，建立健全常态化监督检查机制，定期开展“回头看”，紧盯整改落实情况，防止问题反弹；同时，畅通投诉举报渠道，鼓励群众积极参与网络餐饮食品安全监督，形成监管合力，全力保障全县人民群众网络餐饮消费安全，营造安全、放心的网络餐饮消费环境。
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